סלט מרענן ותותים

ואוו איזה סלט, אתם כבר הולכים לקנות את הירקות, הפירות והעלים?

צילום : הדר ברדה 050-220-8512

סלט מרענן

חומרי הגלם

עלים ירוקים רעננים שטופים היטב- סלנובה, חסה עגולה, חסה אוסטרלית, חסה אדומה
1 אפרסמון- חתוך לחצי ואז לפרוסות
תותים- חתוכים פרוסות לאורך
2 גבעולי סלרי עם העלים- קצוצים
3-5 גבעולי בצל ירוק קצוצים
צרור עלי נענע
2-3 צנוניות פרוסות דקות
1 מלפפון חצוי לחצי לרוחב- קלוף לקולפניות
ניתן להוסיף: עלי תרד,
אגוזים קלויים על המחבת בשמן זית: פקאן, שקדים, מלך, דלעת
לרוטב:
2 כפות שמן זית, 2 כפות סילאן, 1 כף מיץ לימון, 3 כפות מיץ תפוזים, מלח, פלפל.

אופן הכנה

אופן הכנה:
קורעים את העלים בעדינות לקערה מתאימה, מוסיפים את שאר הירקות, העלים והפירות, קולים מעט את האגוזים עם שמן זית במחבת ומוסיפים לקערה.
מערבבים בקערה קטנה את כל חומרי הרוטב, ומערבבים בעדינות את הרוטב עם הסלט לכיסוי מלא של הרוטב.
לקליית האגוזים: מחממים מחבת עם מעט שמן זית, מוסיפים את האגוזים ומטגנים עד להשחמה קלה.

הכנתם? צלמו תייגו ושתפו!
פייסבוק –sunny soul'sfood
באינסטגרם –sunnysoulsfood

צילום : הדר ברדה 050-220-8512

" "אל תלכו להיכן שהדרך מובילה. לכו היכן שאין דרך, ותשאירו עקבות"
-הפילוסוף ראלף וולדו אמרסון

*במידה וראיתם טעות, תקלה באתר או או רעיון לשיפור התצוגה,משהו שגוי שנכתב, אשמח לשמוע , תודה.
-סאני-

תגובות


Great content! Super high-quality! Keep it up! 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *