אני מאוד אוהבת סלטים עם הרבה עשבי תיבול, הסלט הזה משלב בתוכו את טעם הירוקים, חמיצות הלימון, מתיקות החמוציות, פריכות הנבטים והרימונים, סלט בריאות, צבעוניות וטעם שתיבולו יהיה עדין ועטוף בתיבול הקלאסי והאהוב-שמן זית, לימון, מלח ופלפל, שפע הטעמים לא זקוק ליותר […]

לקראת הקיץ הגוף זקוק למזונות יותר קלים, מתוקים ומהירים שיתנו לגופנו שובע ועם זאת, נוכל להמשיך בקלילות בשגרת יומנו. את הבורגול הדק אני מכירה מסלטי הטבולה המפורסמים, הבורגול, הידוע בשמו גם גרישה או ג'ריש , הוא חיטה שנגרסה לאחר בישול וייבוש ולכן […]

זה הזמן חיכיתם יותר מידי החורף עוד רגע נגמר… הערות: כשאתם מפלטים את הקליפה, סחטו את שאריות הפרי והשתמשו במיץ לרוטב. לינק לאיך מפלטים פירות הדר —> כאן הכנתם? צלמו תייגו ושתפו!פייסבוק –sunny soul'sfoodבאינסטגרם –sunnysoulsfood מוזמנים להצטרף לסדנאות הבישול ולהכיר עוד מתכונים מיוחדים "אתה לא יכול […]

תכינו פלטה כזו לשולחן הארוחה, פזרו שמן זית באהבה , קשטו בירוקים ותהנו מהיצירה

סלט שעובר בסדנאות, ובסדנה האחרונה הגיעה בחורה שלא יכלה לאכול פירות הדר- אז זכינו והכנו סלט ב2 גרסאות שונות ומוצלחות:) מומלץ לקלות את האגוזים על מחבת עם מעט שמן זית לפני ערבוב הסלט. מומלץ לקלות את האגוזים על מחבת עם מעט שמן […]

ואוו איזה סלט, אתם כבר הולכים לקנות את הירקות, הפירות והעלים? הכנתם? צלמו תייגו ושתפו!פייסבוק –sunny soul'sfoodבאינסטגרם –sunnysoulsfood מוזמנים להצטרף לסדנאות הבישול ולהכיר עוד מתכונים מיוחדים " "אל תלכו להיכן שהדרך מובילה. לכו היכן שאין דרך, ותשאירו עקבות" -הפילוסוף ראלף וולדו אמרסון *במידה וראיתם טעות, תקלה […]

מתכון קליל שהכנתי והעברתי כחלק מסדנת בראנץ' במרכז לסדנאות "המטבח" בגן שמואל , אפשר להכין לתחילת השבוע כנשנוש זמין למהלך היום, כתוספת לארוחה, לארוחת ערב, בראנץ' שישי, שבת עם חברים ומשפחה, ובעצם, לגמרי למה שתבחרו ותרצו ! בסדנה מאוד התלהבו והכל נאכל […]

להיות בבית להרגיש במסעדה. פלטה מרשימה וחגיגית שתוכלו להכין לאורחים לתחילת הארוחה, כראשונה בארוחת חג משפחתית או פשוט כי רציתם לפנק את בן או בת הזוג בארוחת ערב רומנטית עם מנות מסעדה. 🙂 מתחשק לכם להשקיע בלאפות לשילוב המנה? מתכון מצורף — […]